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Tres hoteles rurales de lujo en Asturias

Todos los veranos intentamos viajar a Asturias al menos unos días.
Yo nací en Oviedo, y aunque me fuera muy pequeña de allí, siento que es mi sitio, donde realmente me encuentro a gusto. Disfruto descubriendo lugares nuevos, y por eso siempre intentamos viajar a zonas diferentes para tener una visión más amplia de toda la región.

Este año hemos decidido hospedarnos en una casa rural de lujo. Nos apetece mucho estar en el campo, pasear por el monte, ver a los animales en libertad, montar en bicicleta al lado del mar, respirar aire puro… comer, dormir e incluso ponernos una chaquetita por la noche.
Para nosotros es el plan perfecto para pasar los últimos días de agosto y cargarnos de energía y afrontar el mes de Septiembre con fuerza y actitud positiva.

Si te gusta la idea, aquí te dejo una selección personal de tres hoteles rurales de lujo para que pases unos días de descanso en Asturias.

Hotel Rural 3 Cabos
Carretera de El Vallín s/n (Km 4) · 33791 Valdés ·Asturias · ESPAÑA
www.hotelrural3cabos.com

La atrevida combinación de las arquitecturas moderna y tradicional asturiana hacen de 3 CABOS un hotel singular.
Tras la rehabilitación de una casona en ruinas de más de un siglo de antigüedad, este proyecto nace para y por el huésped. Su diseño, decoración y escogida ubicación harán que te olvides de todo y te sientas más en una casa que en un hotel. El gran ventanal orientado al Cantábrico, junto con los verdes prados que nos rodean, convierten todas estas estancias en lugares perfectos para el relax y el contacto directo con la naturaleza tanto en verano como en invierno.

Tanto el restaurante como los desayunos, cuentan con una carta basada en productos de temporada de tierra y mar. Pescados y mariscos frescos del Cantábrico, productos del huerto, carne y quesos asturianos priman en sus propuestas. También venden sus propias conservas, mermeladas y sidras asturianas.

 

La casa de las camelias
Carretera del Faro s/n · 33700 Luarca · Asturias · ESPAÑA
www.lacasadelascamelias.com

La casa de las Camelias es un hotel boutique rural situado en el Paisaje protegido de Entrecabos, en la costa occidental asturiana. Es un lugar perfecto para descansar y disfrutar del excepcional paisaje y la rica gastronomía de la región.

El edificio original se construyó en la primera mitad del siglo XX e intentaba imitar la estética modernista de la Cuba anterior a la Revolución. Hoy le han dado la vuelta a ese estilo inspirándose en la sencillez y la elegancia de las flores de camelia.

Todos sus platos son ecológicos de manera natural, como lo fueron siempre, de temporada, elaborados con ingredientes de la zona y cocinados a fuego lento y sin aditivos.

 

El gran sueño
Caspio la Vega 5 · 33534 Pintueles · Asturias · ESPAÑA
www.elgransueno.es

Descansa en espacios con un diseño interior contemporáneo. Cinco exclusivas habitaciones de diseños diferentes te esperan en El gran sueño. Inspirados en la intimidad de la B&B tradicional, quisieron desafiar sus fronteras mediante la creación de una casa rural enclavada en pleno campo con certificación ecológica pero con la sofisticación de un hotel boutique urbano.

El hotel cuenta con un jardín privado con unas vistas impresionantes a los Picos de Europa y a la sierra del Sueve.

En la cocina, 'slow food', platos sanos elaborados por los dueños "con amor e ingredientes ecológicos, frescos y de proximidad". También sirven especialidades veganas y vegetarianas y hay platos para dietas especiales disponibles bajo petición.

Nosotros ya tenemos decidido nuestro próximo destino, ¿y tú?

Con cariño,

Sonia

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